「新横浜ラーメン博物館」の記事一覧

地域の歴史を知り、学び、そして楽しむ――港北区の歴史、そして文化、そこに生きる人が歩む足跡を記録し、分かちあうことで、新たな未来を描こうという新連載「【わがまち港北番外編】こうほく歴史まち歩き」を、今年（2021年）1月 …

日本のラーメン文化を伝え続けてきた“博物館”らしい新たな店が「新横浜ラーメン博物館」に出店します。同館は、来月（2020年）10月14日（水）に明治期に創業した「淺草 來々軒」（あさくさ・らいらいけん＝「浅草 来々軒」の …

3カ月ぶりに「新横浜ラーメン博物館」が復活します。新型コロナウイルスの影響で今年（2020年）4月4日から臨時休館していた同館は、来月7月7日（火）から館内6つのラーメン店と3つの店舗、「青竹打ち麺作り体験」などで、11 …

神奈川県内で不要不急の外出に対する自粛要請がきのう（2020年）3月26日に出されたことに対応し、新横浜ラーメン博物館では今週末の3月28日（土）と29日（日）を臨時休館とすることを決めました。【4月3日22:51追記】 …

ラーメン博物館に、地元の竹を使用した新たな体験施設が新規オープンします。 1994年3月のオープン以来、今年（2019年）で25周年を迎えた新横浜ラーメン博物館（新横浜2）では、このほど新たに空きテナントおよび倉庫スペー …

新横浜ラーメン博物館の人気店が卒業となります。地下1階に店舗を構える「支那そばや」は、今年（2019年）12月1日で卒業（閉店）となることが発表されました。 支那そばやは、創業者の佐野実氏（1951年～2014年）が19 …

新横浜ラーメン博物館では、1階フロアの土産店奥にある「スロットカーレーシング アイリス（Iris）」がきょう（2019年5月）31日（金）の17時で営業を終了することが決まりました。 同店は、車のプラモデルに専用モーター …

札幌ラーメンの跡には“博多ラーメン”が入ります。新横浜ラーメン博物館（新横浜2）は、昨年12月に卒業（閉店）した札幌ラーメン店「すみれ」の跡地に、とんこつラーメンの新店舗「八ちゃんラーメン」を誘致し、来月（2019年3月 …

今週は「新横浜ラーメン博物館」が相次いでテレビに登場します。先月（2018年12月）13日に放送された日本テレビの番組「THE突破ファイル」が深夜に再放送されるほか、NHKの昼食をテーマとした番組「サラメシ」でも取り上げ …

人気のラーメン店がまた“卒業（閉店）”となります。新横浜ラーメン博物館（新横浜2、岩岡洋志館長）の東京ラーメン店「二代目げんこつ屋」が来年（2019年）2月11日（月・祝）限りとなることを同館が発表しました。 二代目げん …

NHK総合テレビで放送されている教養バラエティ番組「探検バクモン」の今月（2018年10月）10日（水）の放送分は「魅惑のラーメン祭り」と題し、新横浜ラーメン博物館と同館の岩岡洋志館長が登場します。 お笑いコンビ「爆笑問 …

1994年に開館した新横浜ラーメン博物館の原点的な店舗ともいえる札幌ラーメンの「すみれ」が今年（2018年）12月2日（日）をもって“卒業（閉店）”することを同館が発表しました。 札幌味噌ラーメンの著名店である「すみれ」 …

米ニューヨーク発の次はカナダ・トロント発のラーメンがやってきます。新横浜ラーメン博物館で今月（2018年9月）24日（月・祝）で“卒業”となる「YUJI RAMEN（ユウジラーメン）」に代わり、「RYUS NOODLE …