創業店の復活第3弾は「げんこつ屋」に決まりました。 新横浜ラーメン博物館では今週（2023年）7月20日（木）から「名代ら～めん げんこつ屋1994」が10月22日（日）までの期間限定でオープンします。 昨年（2022年 …
「ラーメン博物館30周年」の記事一覧
世界に1つだけの、自分だけの「カップ麺」作りを新横浜で楽しんでみませんか。 来年（2024年）3月に30周年を迎える新横浜ラーメン博物館（新横浜3）では、今週（2023年）4月25日（火）、オリジナルカップラーメンを作れ …
1994年創業時の懐かしい店舗が戻ってきました。 新横浜ラーメン博物館ではきょう（2023年）3月2日（木）から都内の著名ラーメン店「野方ホープ」が四半世紀ぶりに再出店し、7月17日（月・祝）までの期間限定で営業を始めま …
こんな何もないところに入場料を払ってラーメンを食べに来るわけがない――。 新横浜ラーメン博物館が今年（2022年）7月から始めたプロジェクト「あの銘店（めいてん）をもう一度」のなかで、同館が開館した1994（平成6）年3 …