【法人サポーター会員によるPR記事です】新横浜のホテルで「秋スイーツ」を存分に楽しむひとときを過ごしてみませんか。
各線新横浜駅(JR・アリーナ側出入口)から徒歩1分の場所にある「新横浜グレイスホテル」(新横浜3、小林絵巳彦総支配人)1階のティーラウンジ「パレグレイス」では、では、先月(2024年)9月9日から、新たな「秋スイーツ」のアフタヌーンティーやパフェの提供を行っています。
毎年好評だという、季節限定の「ハロウィンアフタヌーンティーセット」は、10月31日(木)までの期間、14時から17時30分まで(18時閉店)、前日17時までの要事前予約で5900円(税・サービス料込)で楽しむことが可能です。
可愛らしい「おばけマカロン」を始めとした、ハロウィンをテーマにしたスイーツの数々が“登場”。
かぼちゃのお化けが“可愛いらしい”と評判だという「紫芋のクリームタルト」や、黒猫をモチーフにした「レアチーズムースと赤ぶどうジュレ」など、「見た目でも、舌でも楽しんでいただけます」と、同ラウンジ店長の佐藤政行さん。
南瓜や薩摩芋、栗など、旬の食材を使ったセイボリー(軽食)も充実しているといい、「別添えの『かぼちゃと栗のホットパイ』や、ハロウィン限定ドリンクとして、色が変わる不思議な『バタフライピーソーダ』も好評を博しています。当ホテル専属パティシエによる、贅沢で心躍る“秋の味覚”を、この機会に存分にご満喫ください」と、佐藤さんは多くの予約・来店を呼び掛けています。
平日を楽しむ「モンブランパフェ」は11月29日(金)まで
また、平日限定の「モンブランパフェ」は、来月11月29日(金)まで、10時30分から18時まで(17時30分ラストオーダー)、1850円(税・サービス料込)でオーダー可能です。
秋の味覚の象徴ともいえる“栗”を使用したパフェとなっており、「フランス産のマロンクリームを使用、さっぱりとしたカシスのシャーベットと渋皮栗のアイスを閉じ込めました」と店長の佐藤さん。
ほろ苦いキャラメルソースや、セミドライアプリコット、メレンゲのショコラやアーモンドプラリネの味の変化も特色になっているといい、「香りと食感のアクセントをお楽しみいただけます」と、パティシエが考案した同ホテルらしい味わいを堪能してもらいたいと語ります。
「モンブランパフェ」は、当日のオーダーでも注文が可能とのこと。
とっておきの季節を感じる「秋スイーツ」を優雅なラウンジ空間で満喫できそうです。
(※)記事の掲載内容については、直接「新横浜グレイスホテル」にお問い合わせください
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【参考リンク】
・ハロウィンアフタヌーンティーセット(9/9~10/31)(同)
・モンブランパフェ【平日限定】(同)
(法人サポーター会員:新横浜グレイスホテル提供)