【法人サポーター会員によるPR記事です】今年のクリスマスは、自宅で家族や親しい人とホテルのケーキを囲んで過ごしてみませんか。
今年（2020年）も、新横浜グレイスホテルで、同ホテルのパティシエによる「クリスマス・ケーキ」予約を受け付けている（同ホテル提供）
新横浜駅前、アリーナ側出入り口方面にある新横浜グレイスホテル（新横浜3・岩井昌弘総支配人）では、恒例となった同ホテル製のクリスマス・ケーキ予約受付を、今月（2020年）12月13日（日）まで行っています。
今年のケーキは6種類ありますが、すでに4種類は売り切れ。現在予約が可能なものは、限定30台となる「バスク風ガトーフロマージュ」（同15cm・4800円、価格は全て税込）。スペインバスク地方のチーズケーキをアレンジしています。
牛乳をふんだんに使い、クリーミーに仕上げているといい、「パティシエが“チーズケーキ好きの貴方に贈る一品”としてこだわりをもってご用意した逸品です」と同ホテル広報担当の丸山弘子さん。
「バスク風ガトーフロマージュ」（約15cm・4800円）は限定30台のみの販売。“チーズケーキ好きの貴方に贈る一品”としてパティシエが仕上げているという（新横浜グレイスホテル提供）
また、定番の「苺のショートケーキ」（4号＝約12cm・3800円、5号＝約15cm・4800円、6号＝約18cm・5800円）も予約が可能。「口溶けの良い北海道産生クリームと、甘酸っぱい国産苺（いちご）のハーモニーをお楽しみください」（丸山さん）と、クリームや苺の産地にもこだわったという点についても説明します。
今年は新型コロナウイルスの影響もあり、「10月から予約をスタートしましたが、大きな反響をいただいています。全て売り切れてしまう可能性もございますので、なるべく早くご予約いただければ」（同）とのことです。
なお、ケーキの引き渡し期間は、12月19日（土）から12月25日（金）の11時から19時まで、引渡し期間中の12月22日（火）は、定休日のため、受渡しのみの対応を行うとのこと。
予約受付・引渡し場所はティーラウンジ「パレグレイス」（電話：045-474-9511）、受付時間は10時から18時まで、火曜休とのことです。
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【参考リンク】
・【パレグレイス】オリジナルクリスマスケーキコレクション（同）※予約は12月13日（日）まで、パレグレイスは火曜定休
（法人サポーター会員：新横浜グレイスホテル提供）
