アリーナ通りの郵便局の並びにあるビル地下にオープンした日レスの「チーズとWINE（ワイン）新横浜店」
今月（2018年12月）3日、新横浜2丁目アリーナ通りの「プランドール新横浜ビル」（新横浜駅前郵便局となり）の地下で営業していた外食大手・日本レストランシステム（日レス）のイタリア料理店が先月限りで店を閉じて、新たなブランド「チーズとWINE（ワイン）新横浜店」としてオープンしました。
同ビル地下では、日レスが2011年から「Cin Cin！Bar Italiano（チンチンバーイタリアーノ）」を営業していましたが、ブランドとしては新横浜の1店舗しかなく、実験的な要素が強かったとみられます。
新たなブランドとなった「チーズとWINE」は、新横浜店に続き池袋サンシャイン通り店もオープンしており、今後は多店舗展開する可能性もありそうです。
ランチ時に提供されている「スパゲッティー」にも薄いチーズが載っている
なお、メニューは「チンチンバーイタリアーノ」時代とほぼ似た構成ですが、パスタの呼び名が「スパゲッティー」に変わり、ランチ時間帯（11時30分～15時）には税別880円～同980円で提供。また、ピザ類がなくなった一方で、ハンバーグランチ（税別1000円）が加わっています。夜のメニューは、店名の通りワインボトルは日本産が約10種、海外産は15種類（いずれも税別2900円・3900円・4900円の3種類）揃え、クラフトビール8種類（税別480円～）もありました。
なお、今月時点で新横浜で営業している日レスの店舗は、以下の通り11店あり、このうち新横浜だけで展開している日レスのブランドは「天馬カリー」と「しゃぶり庵」、「PASTA-YA（パスタヤ）」の3つのみとなりました。
- チーズとWINE（12月3日開店）※旧「チンチンバーイタリアーノ（新横浜店のみ）」
- 蕎麦いまゐ（9月28日開店）※旧「矢萩（新横浜店のみ）」
- 牛たん焼き 仙台辺見（チーズとWINEの同じビル）
- 黒毛和牛 腰塚（蕎麦いまゐと同じ「新横浜SSビル」）
- 天馬カリー（蕎麦いまゐと同じ「新横浜SSビル」）（新横浜店のみ）
- しゃぶり庵（新横浜2丁目南側交差点のYK-8ビル地下）（新横浜店のみ）
- 星乃珈琲店 新横浜店
- PASTA-YA（星乃珈琲店と同じ「KMビル」）（新横浜店のみ）
- 洋麺屋五右衛門 キュービックプラザ新横浜店
- 洋麺屋五右衛門 新横浜店（うなぎ大黒屋に至近）
- うなぎ大黒屋（新横浜3丁目に至近の大豆戸町）
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