港北区の都心・新横浜と篠原・大豆戸・菊名・小机・新羽などの地域情報を伝えるインターネット新聞

「焼き醤油ラーメン」の記事一覧

新横浜ラーメン博物館に今年(2017年)3月にオープンし、高級な利尻昆布を使った「焼き醤油らーめん」が話題となっている北海道利尻島のラーメン店「味楽」では、今月(5月)10日(水)から新メニューとして「焼き塩らーめん」が …

グルメレポート 新横浜・菊名・大倉山

【グルメレポート第15回:2017年3月27日「新横浜編7」】今月(2017年3月)、新横浜ラーメン博物館に相次いでオープンしたのは北海道利尻島と米国ニューヨークで人気を集める著名店。郷土ラーメンの一大集積地として、日本 …

新横浜ラーメン博物館では、今週(2017年1月)9日(月・祝)に閉店したイタリア・ミラノ発のとんこつラーメン店「カーザ ルカ(CASA LUCA)」の跡に、北海道利尻島のラーメン店「利尻らーめん味楽(みらく)」が3月1日 …