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「ラー博」の記事一覧

新横浜ラーメン博物館に今年(2017年)3月にオープンし、高級な利尻昆布を使った「焼き醤油らーめん」が話題となっている北海道利尻島のラーメン店「味楽」では、今月(5月)10日(水)から新メニューとして「焼き塩らーめん」が …

新横浜ラーメン博物館では、来月(2017年2月)26日(日)に閉店するとんこつラーメン店「元祖名島(なじま)亭」の後継店舗として、米ニューヨークに店舗がある「YUJI RAMEN(ユウジラーメン)」が3月16日(木)にオ …

新横浜ラーメン博物館では、今週(2017年1月)9日(月・祝)に閉店したイタリア・ミラノ発のとんこつラーメン店「カーザ ルカ(CASA LUCA)」の跡に、北海道利尻島のラーメン店「利尻らーめん味楽(みらく)」が3月1日 …

今年(2017年)の春、新横浜の著名な2つのグルメスポットで“プチリニューアル”が行われそうです。 昨年11月までに4店が閉店した新横浜駅の駅ビル「キュービックプラザ新横浜」の別館となる飲食店街「ぐるめストリート」(1階 …

新横浜ラーメン博物館では、とんこつラーメン店「元祖名島(なじま)亭」が来年(2017年)2月26日(日)に閉店すると発表しました。これに先立ち、今月20日(火)から3回にわたって「卒業ラーメン」を販売します。 福岡市に本 …

新横浜ラーメン博物館では、1年半の限定で出店していたイタリア・ミラノ発のとんこつラーメン店「カーザ ルカ(CASA LUCA)」が来年(2017年)1月9日(月・祝)に閉店するに際し、今月(2016年11月)18日(金) …

新横浜ラーメン博物館(新横浜2)では、スタンプ10個を集めると「ラー博オリジナルラーメンカレンダー2017」がプレゼントされる「ラー博スタンプラリー」が来月(2016年10月)1日(土)から行われます。 店内に9つあるラ …

新横浜ラーメン博物館(新横浜2)では、夏ならではの冷やしラーメンなどの夏季限定メニューを各店で充実させています。 現在、全8店で“冷やし”系のラーメンを提供しており、「冷やしからみそ(龍上海本店)」や「ひやしざるラーメン …